Cd là một nguyên tố gây độc có trong cây trồng, thí dụ như cây lúa và lúa mì. Cây tích tụ nguyên tố này thông qua rễ hấp thu chúng trong đất, hàm lượng cadmium trong đất gia tăng do ô nhiễm hóa chất của các nhà máy công nghiệp thải ra. Nhóm tác giả đã tím ra 3 dạng hình đột biến với hạt thóc chứa ít hơn 0,05 mg hàm lượng Cd tính trên 1 kg. Họ đã sử dụng chỉ thị phân tử DNA để xem xét việc chuyển tính trạng cadmium thấp vào cây lúa khác. Kết quả nghiên cứu này giúp chúng ta hi vọng sẽ có những giống lúa hấp thu ít Cd và những hệ lụy của chúng thông qua “food-chain” (chuỗi thực phẩm trong tự nhiên). Xem báo cáo của ĐH Tokyo tại http://www.a.u-tokyo.ac.jp/english/topics/2012/20121221-4.html.